Виноделие

Поделиться12019-07-11 11:12:34

Автор: Maran
Участник
Зарегистрирован: 2019-03-17
Приглашений: 0
Сообщений: 26
Уважение: [+0/-0]
Позитив: [+0/-0]
Провел на форуме:
3 часа 4 минуты
Последний визит:
2020-03-10 12:59:33

Планирую в этом году делать закупку винограда для приготовления домашнего вина. Какую тару лучше использовать для этих целей?

0

Поделиться22019-07-11 11:18:30

Автор: Junker
Участник
Зарегистрирован: 2019-05-28
Приглашений: 0
Сообщений: 18
Уважение: [+0/-0]
Позитив: [+0/-0]
Провел на форуме:
1 час 53 минуты
Последний визит:
2020-03-10 12:47:18

Брожение вина - процесс длительный, поэтому тара должна соответствовать условиям приготовления. Кроме того, вам должно быть удобно наблюдать за ним, поэтому стеклянные бутыли более удобные.

0

Поделиться32019-07-11 11:26:29

Автор: Rion
Участник
Зарегистрирован: 2019-03-15
Приглашений: 0
Сообщений: 26
Уважение: [+0/-0]
Позитив: [+0/-0]
Пол: Мужской
Возраст: 38 [1986-11-18]
Провел на форуме:
2 часа 34 минуты
Последний визит:
2020-03-10 13:03:21

Стеклянная тара безусловно используется для приготовления вина в домашних условиях. Но их нужно разместить так, чтобы соблюдалась оптимальная среда брожения на разных этапах. Это и защита от света, и температурные колебания, кроме того стекло не дышит и легко бьется. Попробуйте использовать дубовые бочки, по словам специалистов, вино в нем зреет быстрее https://rus-bochka.ru/

0